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家常烧卖的做法 家常的做法，家常烧卖的做法 家常的做法做法图解？色香味俱全家常烧卖的做法 家常的做法来啦！今天艾蒙喆就教大家来做这道简单易学的家常烧卖的做法 家常的做法，既为了健康和卫生，又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人，例如艾蒙喆。糯米提前泡一夜，煮成糯米饭备用。将香菇、肉馅剁细，生姜与香葱剁成末备用。
1烧卖
1、猪绞肉加入腌料搅拌至有粘性，加入白萝卜蓉、姜蓉和粟粉搅拌均匀，腌半小时。
2、手掌上放一张水饺皮，中间放入足够的肉馅，合拢起面皮边缘捏紧即成烧卖。
3、放少许红萝卜蓉在烧卖中央做点缀。
4、蒸盘底垫入大白菜/卷心菜，排入烧卖，锅里烧开水后，放入隔水大火蒸10分钟即可。
2家常包菜
1、起锅烧热后放油，油烧热后，放肉片划散，炒至肉片变色时盛出
2、锅底留少许油，放生姜、葱花、蒜末爆香，放切好的西红柿炒出红油，略放点酱油，放包菜、盐、少许糖翻炒
3、想吃脆点的直接大火炒至包菜断生，想吃烂点的，略旋小半碗水，大火烧开后盖锅盖，转中火焐至包菜熟透。略放点青椒丝，转大火收汁，翻炒至青椒断生即可
3家常pizza
1. 饼胚材料混合成团，温暖处发酵到两倍大。
2. 发酵好后的面团揉出空气，等量分成三份，室温醒发15分钟。
3. 15分钟后将面团压扁，擀成中间薄外圈厚的饼。
4. 西红柿烫水去皮，和洋葱蒜一起切丁。
5. 热锅溶化黄油，放入洋葱蒜粒煸到洋葱变软
6. 然后倒入西红柿丁，出水后改小火，倒入黑胡椒、盐、糖。最后到水分炒干成酱状。
7. cheese擦丝
8.火腿切片切丁，青红椒切丁备用。
9. 饼胚抹上6中做好的酱
10. 均匀的撒上cheese丝50g
11. 铺上火腿片，撒一层cheese 20g 然后撒上青红椒丁火腿丁。
12. 均匀的撒上cheese丝30g，入预热好的烤箱200度15分钟即可。10分钟时最好盖上锡纸，以免cheese烤焦。
4烧卖
1.锅里放猪油，烧热后放入各种丁炒一下，放入米饭炒散，加入盐，酱油和胡椒粉拌匀备用
2.将醒好的面团搓成长条，切成小剂子擀成薄圆片
3.皮子上放入馅料，轻轻把顶部的面皮收紧
4.蒸锅上垫胡萝卜片，把做好的烧卖放在胡萝卜片上，蒸之前在烧卖上稍微喷点水，大火约8分钟即可
5烧卖
1.韭菜、鸡蛋、虾皮、木耳（拌馅注意先加油后加盐）。
2.面粉、澄面、鸭蛋一个烫成面团醒10分钟。
3.捏成烧卖生胚入蒸锅大火10分钟即可出锅。
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