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我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的【剁椒蒸丝瓜盅】营养菜谱,营养吃出来。
1【剁椒蒸丝瓜盅
1. 丝瓜去皮、洗净、切段。 把丝瓜中间挖空
2. 将剁椒放入其中。
3. 放入蒸锅,旺火蒸10分钟左右。 将蒸熟的丝瓜取出。
4. 将汤汁滗出,倒入锅中,加适量水烧开,放入葱花。 加盐、味精调味。淋入水淀粉勾芡。
5. 将糊化的芡汁,均匀浇在丝瓜盅上即可。
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