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“鸡汤炖芋头”是一道美味营养的家常菜，将嫩鸡块和新鲜芋头搭配，香气扑鼻，口感丰富。首先将嫩鸡块焯水去腥，再与清水入锅炖煮出鸡汤的鲜美滋味，然后加入去皮切块的芋头，经过炖煮，芋头的浓郁香气混合了鸡汤的鲜美味道，入口鲜嫩可口。制作过程简单易行，不仅增加了菜品的营养含量，也凸显了家常菜的温馨味道。这道鸡汤炖芋头既是一道美味菜品，也是一种滋补养生的家常健康食谱。这款餐点不仅适合于家庭日常餐桌，也是一种富有温暖和味道的招待客人的美食，值得您一试。
美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的鸡汤炖芋头营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。
1鸡汤炖芋头
1. 去皮洗净。
2. 切成小丁。
3. 芋头和鸡汤一起炖，时间大概一刻钟左右（有的芋头会比较难炖时间可能要延长），最后放入鸡血，再次烧开即可起锅。
4. 再撒点葱末（其实芋头撒蒜叶末是最好吃的，可惜这个季节只有洋蒜，我喜欢吃本大蒜。）开吃～
小贴士：芋头皮内含有碱性很强的黏液，称为草酸碱，对皮肤有强烈刺激作用。所以洗剥芋头会使手痒痒。 你可以洗芋头后用醋洗手，或者在洗芋头时就戴上手套。
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