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想要尝试一道别具风味的家常菜吗？板栗炖牛腩是一道美味可口的传统菜肴，融合了浓厚的牛肉香味和板栗的甜美滋味。为了做出一道好吃的板栗炖牛腩，首先需要选用新鲜的牛腩和饱满的板栗，然后利用炖的方式，将牛腩和板...
2024-03-13
“草寇牛腩炖酸菜”是一道美味的传统菜肴，结合了鲜美的牛肉和酸菜的独特口味，口感丰富。首先，将新鲜牛腩切块后焯水去血水，然后放入锅中，加入姜片、料酒、八角、桂皮、酱油、盐等调料炖煮。当牛腩变得酥软入味时...
2024-02-27
“啤酒茄汁焖牛腩”是一道美味的家常菜，口感鲜嫩，汁浓味美。制作这道菜的关键在于选择好的牛腩，采用啤酒和茄汁的双重调味，搭配适量香料，将牛腩慢慢地焖煮，使其入味鲜香。首先，将牛腩处理干净并切块，用开水焯...
2024-03-09
豆豉萝卜丁的家常做法：一道美味的家常小菜+丰富多样的豆豉萝卜丁吃法
...荞头，所有材料一起翻炒三、五分钟，即可。4白萝卜炖牛腩1、牛腩在炖之前，将其整块用清水反复浸泡漂洗，尽量将血水漂净。2、整块牛腩直接冷水下锅（下锅炖前不要改刀，不要飞水，更不需要炒香）3、锅内加入足量的水...
2024-02-02
...冷藏至少一小时；食用前加入培根丁拌匀即可2红烧土豆牛腩1.牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份2.土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净3.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用，姜和大葱切片，八角冲洗一下4.锅中...
2024-02-26
...10.改小火翻拌均匀，煮至刀豆酥软即可出锅。2红烧土豆牛腩1.牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份2.土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净3.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用，姜和大葱切片，八角冲洗一下4.锅中...
2024-03-04
...芋一起炖，还可以用来清炒或与肉片一同爆炒。脚板薯炖牛腩也是非常不错的美味！冬天周末来一碗热气腾腾的脚板薯炖肉片汤吧！更多美味食谱，探店美食推荐，请关注我！喜欢我的文章请点赞、收藏、评论、分享一下哟！如...
2024-02-14
...的。这里的菜大多都是以家常为主，比如红焖羊肉，番茄牛腩，这些都是在外餐馆经常吃得到的，而像芹菜榨菜干子肉丝，豆米炒肉丝，腰果小白菜，这几样则更像是家里的味道。不过除了这些家常菜，重头戏则是当天的一罐汽...
2024-02-01
...气血功能，有美白养颜，红润脸色的功效。1、土豆番茄牛腩汤材料：牛腩，土豆，番茄，胡萝卜，姜，大葱，盐，生抽，料酒。做法：牛肉泡一下水，去血水，洗净切块，焯水捞出、姜切片、葱切段。锅中，放姜片、葱段，加...
2024-02-25
...卜和土豆切滚到块，番茄去皮后切大块，卷心菜切片。2.牛腩先用水泡一下，泡掉一些血和杂质，然后洗干净，切大块，这样过瘾，放进高压锅中，压15-20分钟。3.准备另一个锅，放大概20g左右的黄油，融化，然后小火慢慢炒洋葱...
2024-03-01
