想要尝试做香葱芝士饼干吗?这款美味的小吃既简单又美味,能够在任何时候满足你的味蕾。要做好这道香葱芝士饼干,首先需要准备新鲜的香葱和高质量的芝士。将面粉、黄油、芝士和香葱混合在一起,揉成面团后,用擀面杖将面团擀成薄片,然后用模具切出饼干形状。最后,将饼干放入烤箱烘烤,直至金黄色即可。烤出来的香葱芝士饼干口感松脆香酥,带着浓浓的芝士香味和香葱的清新味道,让人垂涎欲滴。作为下午茶点心或小聚会零食,这款香葱芝士饼干都是绝佳的选择。快尝试制作吧,一定会成为你的新宠爱。
吃货的世界永远都是吃,过年放假是大吃,周末小休是小吃,每天能无忧无虑的享受美食对咱吃货来说那就是最幸福的事了,推荐香葱芝士饼干这道精品你吃过吗?有意想不到的惊喜哟!下面学起来。
1香蒜芝士焗口蘑
不知道为什么,市场里不是经常有卖口蘑的,而且价格也比其它蘑菇要贵一些,是因为口蘑更不好培育吗?那天转市场刚好看到有卖口蘑的就买了一点回来,既然口蘑难买又不便宜,那吃的时候自然也要仔细些,做到物尽其用,连它的根也不能放过。
口蘑做法非常简单,少油少盐,应该算是一道健康轻食。我是用烤箱烤的,家里没有烤箱,按这个做法最后用煎锅煎好也一样好吃。马上就过节了,这个也可以做为一个快手宴客菜吧。
香蒜芝士焗口蘑
材料:鲜口蘑11个,蒜四瓣,盐少许,黑胡椒碎少许,橄榄油一小匙,早餐芝士片一片。
香蒜芝士焗口蘑的做法
1、把新鲜的口蘑用水略冲洗一下,把蒂轻轻掰下来;早餐芝士切适当大小的片备用;
2、把摘下来的蒂和蒜一起剁碎,加少许盐、胡椒粉和橄榄油一起拌匀,腌制约10分钟;
3、把口蘑的面向下摆在铺好锡纸的盘里,把腌好的2分别填进口蘑肚子里;
4、烤箱预热,220度,中层,烤20分钟,取出,每个口蘑上面摆一片芝士片,放入烤箱继续烤5分钟,即可取出食用。
美食网站小提示
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每100克可食部分干品中含粗蛋白40~45克,可溶性糖类38~45克,粗纤维6~8克,脂肪3~4克,灰分5~7克,已测定的17种氨基酸总量为于重的19.22%,其巾50.18%为人体必需氨基酸远高于其他食用菌。维生索含量丰富,其中每100克干菇含维生素B.0.3毫克.
2香酥芝士条
材料
低筋面粉180克,黄油120克,糖粉50克,盐2克,泡打粉1克,鸡蛋1个
做法
1.现将黄油放到室内融化,放入糖份搅拌均匀。
2.把蛋黄放入黄油内,蛋清放到碗里待会儿用。
3.筛入低筋面粉和泡打粉,加入盐。
4.将面团揉好,擀成5毫米的厚片,放入冰箱冷藏室里冻15分钟。
5.15分钟后将面片取出用刀切成长短相同的长条,把刚才准备好的蛋清涂在上边,再把芝士粉均匀的撒在上面。160度烤15分钟就可以享用了。
3培根芝士饼干
看到瑶瑶妈做了这个饼干,我就跃跃欲试了,等了好几天终于找到时间做这个了,真的是很简单,很美味。老公还没有回来,我给他的留在冰箱里面了,我做的每一个烘焙作品都是由老公把关的,呵呵,等他回来给我评分呢。
因为比较爱吃芝士的味道,我多加了一些。
材料
黄油80g,木糖醇45g,蛋1个,芝士粉30G,培根碎50g,低粉150g
做法
1.培根切成碎块儿;
2.黄油室温软化,加木糖醇打发;
3.逐步加入鸡蛋液,搅拌均匀;
4.加入芝士粉搅拌均匀;
5.逐步筛入低粉,搅拌均匀;
6.加入培根碎搅拌均匀;
7.戴上一次性手套把面团揉捏均匀;
8.整成长方形,我市放在了一个饭盒里面,冷冻30分钟;
9.从冰箱取出,切成片;
10.烤箱预热180度,中层,20分钟。
小诀窍:
1.有不少姐妹们问我没有木糖醇是否可以放绵白糖,其实我的所有学来的方子都是用绵白糖的,只不过我公公是糖尿病人,我要考虑到这些,而且我家老公有时血糖值也会高点儿,所以我对这些比较重视。
2.芝士粉瑶瑶妈用的是20g,不喜欢的可以按照这个比例来,我放了30g,觉得还可以,芝士味道很浓厚。
4芝士饼干
豫有约做了3000,6000,1w,3个规格的自助游~看上去很吸引~我也好想出去走走啊~我觉得自己是属于活的比较自我压抑的人~什么时候也没有试过想去哪里背上背包就去的那种感觉~当然除了去菜市场~就连爬个白云山还想了5年也没去呢~不行~我要改变一下下~怎么一点年轻人的朝气都没有呢~我最自由的时光就是在厨房里面吧~我想做的菜倒是可以马上就做~这个芝士饼干是乌咪妈妈的风车芝士饼干的变形版~因为面团太软~我做不出好看的风车样子~所以只好换个形状啦~很好吃的~有芝士的香味~真的很好吃~~
材料
黄油90克,奶油芝士90克,粗粒糖100克,蛋1个,香草粉1茶匙,中筋面粉250克
做法
1.黄油和芝士乳酪室温软化,用打蛋器高速混合。
2.分次加糖打发
3.分次加蛋混合均匀
4.加入过筛的面粉和香草粉,拌匀。
5.面团放冰箱冷藏3个小时
6.拿出后擀成面片,塑型
小诀窍:
我如果再做风车形状的话就会加面粉的分量,这个分量的面团太软啦。
5椒盐芝士饼干
赶在年前回家了,回家的感觉真好。虽然宝贝小猪依然让我忙得晕头转向,但还是很开心,是真正的开心。带着小猪在外转了半年,总算回到自己家了。小猪每坐飞机,便对年轻漂亮的空姐表现出极大的兴趣(主要是空姐,年纪稍大的空嫂,小猪就不太感冒),每有这些漂亮姐姐经过身边时,小猪便兴奋地咿咿呀呀地和人家大声“打招呼”,倘若人家没听见抑或不搭理他,便会不依不饶伸出小胖手去拉人的衣角,非得人家蹲下来和他说说话,亲亲他的小脸蛋,才算完。真不知这是天生呢还是遗传。
下午时候,趁着小猪睡大觉,用俺久违的烤箱,做了些简单的椒盐芝士饼干当零嘴吃。如果小猪表现好的话,俺也可以考虑给他一点点尝尝,反正不会比买来的手指饼干味道坏吧 。
材料
低筋面粉1杯,黄油适量,芝士0.5片,鸡蛋1个,椒盐适量,牛奶适量
做法
1.以上全部材料混合均匀,加入适量牛奶,和成面团儿;
2.然后揉透,摊成大的薄的面皮;
3.然后对折四下,用刀切成细长条儿;
4.然后像卷麻花一样,拎着长面条的两头卷几下(好像卷麻花儿的样子);
5.卷好的饼干装入烤盘,放烤箱中层,200度烤15-20分钟。即可。