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椰蓉米饭团是一道常见的家常小吃，制作简单却美味可口。通过将煮熟的米饭搓成团状，再加入椰蓉和少许糯米粉或糯米饭团粉，再搓成团，最后裹上椰蓉，即可制作出美味的椰蓉米饭团。这道小吃口感软糯香甜，椰蓉的香味和米饭的清香交融，让人忍不住多吃几个。椰蓉米饭团是家庭聚餐、小吃摊、或是下午茶的不错选择，受到许多人的喜爱。制作方法简单易学，是家常厨房里常备的一道美食。
怎么做椰蓉米饭团好吃,椰蓉米饭团最正宗的做法，世界那么大，gdwsggb想去吃吃，跟着gdwsggb包你在家也能吃到美味的椰蓉米饭团一起动手来享受食物的芳香吧！1.把剩米饭用手扎实，手上粘一些水，把米饭先团成团子，然后压成小饼，把馅料包进去滚圆。2.椰蓉放入碗内，把包好的米饭团子放入碗内滚上椰蓉。3.最后放入盘子内，大火蒸5分钟就好了。
1用最养生的方法来吃米饭-养生饭团
1、毛豆和鸡蛋放锅中一起煮，放少许盐，开锅后煮10分钟。
2、锅中另加水，放玉米粒煮熟。
3、黑芝麻拣去杂质，放干锅中炒熟备用。
4、鸡蛋去壳，把蛋白和蛋黄分开。
5、蛋白和蛋黄分别切碎备用。
6、煮熟的毛豆挤出豆子，把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中。
7、加适量盐﹑醋和香油进去。
8、用筷子把米饭搅拌均匀。
9、剪一块保鲜膜铺在左手上，右手盛一勺米饭放保鲜膜上。
10、保鲜膜勒紧，用掌心把饭团揉成圆形的，倒出即可，依次把剩下的米饭揉成一个个饭团。
小诀窍
1、煮毛豆和鸡蛋的时候放少许盐，可以使毛豆入味，还可以防止鸡蛋破裂时蛋白流出。
2、炒芝麻的时候要用小火慢炒，防止芝麻炒糊。
3、做此饭团可以免去炒菜受油烟熏，几个饭团可以搞定一顿饭。
4、揉饭团的时候，也可以戴上一次性手套。
2粢米饭团
1.糯米清水淘净。
2.下热油锅翻炒（油适量要多一点）。
3.加酱油炒匀。
4.搁适量清水煮成糯米饭（依据自己口好放水，喜欢硬的，少放水）。
5.煮饭的空隙，把花生米过油炸熟，火腿肠切细粒，榨菜切粒，葱切末待用。
6.饭煮好后，铲一勺放置手心（别心急，小心烫手），压扁。
7.依次放入花生米，榨菜，火腿肠，葱末（喜欢的话，里面还可以塞上小段油条）。
8.再铲上一勺盖住原些的饭块。
9.两手一起上，捏圆捏紧。
10.粢米饭团装饰一下就可以隆重登场了。
3紫菜柴鱼米饭团
1.用大米做好的米饭按照一杯米(用电饭锅所配套的杯子)做好的米饭兑一匙寿司醋(TABLESPOON)的比例拌好米饭.
2.加入柴鱼紫菜，用模子压严实，再撒上些柴鱼加强口味就好啦.
4五谷米饭团
1.将白米洗净沥干水份静置30分钟以上备用。
2.五谷米洗净后泡水4小时，然后沥干水份。
3.混合白米与五谷米，以水量与米量1：1的比例放入电锅中炊煮，煮好之后继续焖5∼10分钟再打开，待冷却后备用。
4.鸭儿芹汆烫后，将梗切细丁，与煮好的五谷饭混合均匀，取适量捏成饭团即可。
5红糙米饭团野餐便当
1.糙米5，香米4，糯米1，加1.1倍的水煮熟焖一会儿
2.煮好的饭趁热加入寿司醋拌匀
3.放置不热时取一大块压成饼，放上馅料，包起，顶头包不全可补上一块饭饼
4.海苔剪成条，包在饭团上即可
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