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【芝士蛋治】1、材料准备2、材料准备3、1、首先，如图，先把咸方包中间挖空。我用的工具是小刀，请忽略我那把看似脏兮兮的小刀吧。 其...
1芝士蛋治
1.材料准备
2.材料准备
3.1、首先，如图，先把咸方包中间挖空。我用的工具是小刀，请忽略我那把看似脏兮兮的小刀吧。 其实它很干净的。
4.2、烧红锅以后把挖空的方包放下，然后在方包里面放少许油。然后转小火（这只是我个人的经验，如果有人用其他方法一样可以弄得很好的，请也和我分享下。 ）
5.3、然后往挖空了的方包里面打个蛋，然后摆动平底锅，把蛋布满挖空了的方包内。
6.4、等蛋煎到差不多的时候（我是把蛋黄弄破的，因为要给小Happy吃，所以我怕会不熟，如果有喜欢吃生蛋的，可以不弄破），把芝士片 放下。盖上平底锅的盖子，很快芝士片就会软的了。
7.5、自己计算着时间，最后把挖出来的方包再放上去，然后关火，就可以了。
2芝士蛋炒饭
1.洋葱、胡萝卜、笋瓜切成小丁，肉肠切小片，罐装玉米沥去水份备用
2.炒锅热油，放入备好的材料翻炒
3.炒出香味后放入米饭翻炒
4.再倒入鸡蛋液划出蛋花
5.翻炒均匀后加入适量精盐、鸡精拌匀关火
6.盛入盘内上面摆上两片芝士挤上番茄酱入微波炉高火两分钟至芝士软化即可
3芝士蒜烤香菇
1.蒜切成碎，香菇剔出梗，把梗切成碎
2.将所有配料的材料混合一起拌匀，做成馅料
3.将馅料填在香菇伞里，最后撒少许面包糠，撒一点点橄榄油
4.烤箱预热，180度烤十五分钟
4趣多多芝士软式甜饼
1.黄油室温软化后，加入细砂糖用电动打蛋器打至体积蓬松，颜色发白，顺滑轻盈
2.加入奶油奶酪，继续搅打至融合无颗粒
3.分N次加入打散的鸡蛋液，每次一小勺即可，用打蛋器打至完全融合再加入下一次
4.看一下打好之后的状态
5.筛入低筋面粉和可可粉，用翻拌的方式融合均匀，不可画圈搅拌
6.加入果干和巧克力豆
7.翻版成甜饼面糊
8.整形成饼状。烤箱预热170度，上下火15分钟即可
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