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想要学习如何做一道美味的烤豆角吗?烤豆角是一道简单而美味的小吃,适合作为开胃菜或下酒菜。首先,选择新鲜的豆角,洗净沥干备用。然后,将豆角切去两头,用橄榄油、盐、胡椒和其他调味料腌制,使其入味。接下来,将豆角摆放在烤盘上,预热的烤箱中用中火烤制,直到表面金黄酥脆即可取出。烤豆角的香气扑鼻,口感鲜嫩多汁,让人垂涎欲滴。这道简单而美味的小吃,不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳选择。快来学习制作烤豆角,给家人和朋友带来一道健康美味的佳肴吧!
【烤豆角】1、准备好材料2、把豆角切成大约5cm长,把蒜切碎3、拌入调味料和配料4、摆好,准备入微波炉5、大约高火5分钟就行了,记得3分...
1烤豆角
1.准备好材料
2.把豆角切成大约5cm长,把蒜切碎
3.拌入调味料和配料
4.摆好,准备入微波炉
5.大约高火5分钟就行了,记得3分钟的时候拿出来上点香油。
6.完成了,五香口味,喜欢烧烤的应该会喜欢。
2烧烤豆角
1.豆角洗净,晾干。
2.锅内放少许油,电磁炉烧烤档,油热放入晾干的豆角,煎至豆角表面起泡。如果怕豆角煎不熟,小窍门:可以煎好后,码盘里微波炉高火打2分钟。
3.锅内放底油,葱、姜、蒜炝锅,倒入煎好的豆角,挤蒜蓉辣椒,(多少按自己口味),翻炒均匀,起锅前撒孜然、芝麻,成了!
3猪肉豆角水饺
1.面粉加入适量凉水、少许盐和成软面团。
2.罩上保鲜膜松弛30分钟备用。
3.五花肉去皮剁成碎肉末。
4.肉末中加入生抽2勺、蚝油1勺、香油1/3勺、盐少许,拌匀。
5.葱姜用榨汁机打成葱姜水,分次加入肉馅中,同一方向搅拌上劲。
6.豆角洗净,入沸水锅中焯至变色,约7成熟;捞出立即过冷水使其保持碧绿,沥水待用。
7.豆角切碎放入肉馅中,加适量食用油继续搅打至肉馅上劲。
8.把松弛好的面团再揉几下,切成剂子。
9.擀成饺子皮包入馅料,打褶成月牙饺生坯。
10.起锅加清水烧开,下入饺子生坯煮熟捞出即可。
4清炒豆角丝
1.将豆角去筋,清洗干净,改刀切成丝,装入盘中待用。
2.将葱姜蒜切成末,干红辣椒切成丝待用。
3.热锅放油,爆香葱姜蒜末,干红辣椒丝。
4.放入豆角丝,翻炒均匀。
5.加入精盐,五香粉,少许清汤。
6.大火烧开,将豆角丝烧熟。
7.最后加入味精翻炒均匀。
8.出锅装入盘中即可。
9.出锅装盘即可。
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