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烹饪小窍门:制作美味五指毛桃煲乌鸡汤的秘诀

时间:2024-02-27

首先,选择优质的五指毛桃和新鲜的乌鸡,确保食材的新鲜和质量

友情提示:本文共有 741 个字,阅读大概需要 2 分钟。

五指毛桃煲乌鸡汤是一道具有营养价值和美味口感的传统汤品。首先,选择优质的五指毛桃和新鲜的乌鸡,确保食材的新鲜和质量。然后,将乌鸡清洗干净并切块,将五指毛桃洗净备用。接下来,在煲内加入清水,放入乌鸡块和五指毛桃,再加入适量的姜片和枸杞。慢火炖煮数小时,直至乌鸡肉变得柔软入味。最后,根据个人口味适量添加盐和其他调味料,即可品尝到浓香鲜美的五指毛桃煲乌鸡汤。这道汤品不仅具有滋补养生的功效,还能增添家常餐桌上的丰富味道,是一道受人喜爱的家常菜。

【五指毛桃煲乌鸡汤】1、乌鸡清洗干净,斩成大件;五指毛桃放进水中泡15分钟左右,清洗干净,斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水冲洗...

1五指毛桃煲乌鸡汤

1.乌鸡清洗干净,斩成大件;五指毛桃放进水中泡15分钟左右,清洗干净,斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水冲洗过;

2.所有材料放进汤锅里,加入6~8碗清水;

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3.大火煮开后,撇干净浮沫,20分钟后,转小火煲1.5~2小时;

4.放盐调味就可以了。

2五指毛桃煲鸡汤

1.猪骨、洗净,鸡去除内脏洗净,切块;入沸水锅中焯烫后洗去浮沫。

2.五指毛桃用清水浸泡10分钟,洗净。

3.将鸡块、瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸撇去浮沫。

4.放入红枣、陈皮、五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。

5.关火后加少许盐调味即可。

3五指毛桃乌鸡汤

1.乌鸡处理干净,冷水下锅焯掉血水;放姜两片

2.五指毛桃洗净沥干;红枣洗净去核

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3.煲中煮开水,水开后加入所有材料,再次煮开,然后用煲汤模式煲约两个小时

4.食用时加盐调味即可

4五指毛桃炖鸡汤

1.所有材料清好,鸡去皮

2.先把五指毛桃、蜜枣、姜片放在慢炖锅内胆

3.再放入鸡

4.加入适量的水,八分满

5.加盖,档位调至“高档”

6.4个小时后,开盖下盐,再炖个10分钟就可关电源

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网友评论
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显示评论内容(4)
  1. 丢丢2024-02-27 08:16丢丢[香港网友]202.197.202.45
    感觉好复杂,但是一定值得一试!
    顶4踩0
  2. 笑2静0宽1释2坚2024-02-27 08:07笑2静0宽1释2坚[广西网友]171.13.232.73
    好厉害啊,这种传统烹饪方法越来越难得了。
    顶7踩0
  3. 邱丘2024-02-27 07:58邱丘[河北省网友]45.125.18.179
    看起来很不错,学会了这个小窍门可以大大提升厨艺。
    顶0踩0
  4. 木子君2024-02-27 07:49木子君[安徽省网友]202.137.231.191
    这个煲汤秘诀太赞了,一定要试试看!
    顶0踩0
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