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双椒熏肉汤面是道美味中式汤面口感丰富香味诱人。将熏肉切成薄片双椒切丝备用。在锅中热油爆香蒜末和姜末加入熏肉片煸炒出香味。接着倒入清汤或高汤煮开放入面条煮至面条熟透。加入双椒丝和适量盐、味精略微搅拌均匀...
2024-04-16
...）。腐竹泡发切段，白菜洗净切丝。1宝宝美食：虾仁菜汤面1、 将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用;2、 将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用;3、 将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内，大火煮...
2024-03-22
...羊汤大火烧开5分钟后用细漏代替勺子打掉血污，此时，汤面上只余一层羊油，这样的方法打浮沫只去污不去油，煮出的羊汤味道更香浓。秘笈一 精选原料做羊肉汤，要选用大耳羊，“羊龄”为1～3年，体重为35~40公斤，其肉质细...
2024-03-07
...骤制成。烹饪时，哨子面可以煮熟后炒着吃，也可以用作汤面，搭配各种配料，口味独特。哨子面的制作和食用充满乡土味道和人文情怀，具有着家常美食的温馨和魅力。今日美食菜谱频道给大家带来哨子面营养食谱，别看这毫...
2024-03-15
...鲜特有的鲜美配上浓郁的汤底，让人回味无穷。台州篇姜汤面 || 驱寒暖胃独具风味冬日的清晨，最适合来上一碗姜汤面。鲜而辣的汤汁，配上虾干、鲜虾、肉丝、笋丝（茭白丝）、姜渣蛋、豆腐皮、小青菜（菠菜）、蛤蜊等小...
2024-01-27
...，以小火烹煮。6、待丸子浮至水面即可捞起。2虾仁丸子汤面1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。3、在肉馅中也加入适量...
2024-04-12
...成块3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用...
2024-03-29
...丰富，如岐山臊子面、回民牛肉面、陕北羊肉面、户县摆汤面等等。走，寻一家面馆去，以慰思乡的味蕾！低头走进杨凌面店。忽然记起老家的杨凌蘸水面，杨凌是个地方，听外婆说是隋炀帝的墓穴呢！而这个杨凌面馆的杨凌怕...
2024-01-09
...直接将作法3的桂花山药酱淋在熟面上即可。4山药枸杞清汤面-坐月子食疗-复原系统器官1、豆腐洗净，切成小块；鲜山药去皮，洗净，切成丝；枸杞叶或菠菜拣去黄叶、老叶及杂质，洗净，切成小段或细丝；枸杞洗净，拣去杂质...
2024-03-11
...候，以保持食材的鲜嫩和汤的清爽。最后，装盘时可以在汤面撒上一些香菜或者青葱点缀，增添色彩和口感。总之，五色鲜蔬海味汤的制作需要注重食材的新鲜和火候的掌握，以打造出一道清爽美味的汤品。【五色鲜蔬海味汤】...
2024-03-08
...味，待开，倒入汤中；6.放入笼内炖半小时，取起，撇去汤面油，撒上胡椒粉便成。小诀窍健康提示：利湿健脾、轻身耐饥、消除脂肪食物相克：白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
2024-02-21
...以免太软了吃起来不筋道。2、乌冬面可以根据喜好做成汤面，炒面，或者是火锅的涮面。搭配的食材可以根据自己喜好选择添加。3黑椒牛肉炒乌冬面1、牛肉洗干净切片，放入淀粉、黑椒粉、盐、油抓匀后腌制15分钟。2、葱切粒...
2024-04-02
螃蟹盛宴：49.9元7罐蟹黄酱+蟹黄油 附赠1罐！用12只螃蟹换取蟹黄自由
...超级正宗的蟹黄酱、蟹黄油！蟹黄油是调料中的隽品无论汤面、炒面、馄饨，还是小笼包、馒头、汤、年糕✅只要放上一小勺蟹黄油瞬间即可化平淡为神奇这些面食顿时滋味变得丰富起来????因此蟹黄油实在是不可多得的调味品...
2024-01-27
...享一只爱做菜爱吃美食的小厨师～哈哈哈（凑三张3肥牛汤面1.食材备用。2.锅中做水，分别放入胡萝卜、西兰花，虫草花焯一下。肥牛用沸水烫一下即捞出。（肥牛片提前解冻）3.锅内另放清水，烧开后放挂面。4.挂面熟后倒入生...
2024-03-23
...特有的营养价值固有的清香就是最好的味道。瞧那漂浮在汤面上的几朵香茹，是不是有种“出水芙蓉”之意境 鸡肉蛋白质的含量比例较高而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体...
2024-03-21
...量过剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加和蔬菜等，煮软后也是很好的夜宵选择。纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊，只需用热水冲搅一下，吃起来很方...
2024-02-24
...放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤，火侯过小则鲜香味不浓。出汤率：原料的1-2倍。精制清汤（上汤，顶汤，单吊汤，双吊汤）：取普通清汤用纱布过滤...
2024-02-18
...最钟爱的当属银丝面，这一碗与江南水乡气质极为契合的汤面，不知是多少人心里的“白月光”。洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美，这是银丝面中的艺术。吃饱之后，趁着雨意一起去逛逛古镇吧！漫步古镇，耳边不时...
2024-02-13
...在花朵里的小虫子。6、30分钟后，用汤勺撇干净猪展汤的汤面上的浮沫。7、倒入浸泡好的金银花。8、适量加少许盐调味。9、加入枸杞。10、放入冰糖，再炖10分钟即可。小诀窍1、金银花自古被誉为清热解毒的良药，它性甘寒气...
2024-03-11
...捞至【节能锅】中滤掉辛香料及卤包继续焖煮即可。3、汤面︰取一汤锅，捞三块肉及几汤匙的牛肉原汁倒入锅中，加些许高汤开火煮，把煮约半熟的面条放入牛肉汤汁中煮至全熟加入青菜撒上葱花即可。3西红柿牛肉面1、洋葱小...
2024-03-05
