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南瓜饭是一道家常美食，口感香甜软糯，营养丰富，备受人们喜爱。南瓜饭的做法简单易学，是许多家庭的常见菜品。首先，将南瓜切成小块，蒸熟后捣成泥状。然后将大米淘洗干净，加入适量清水后与南瓜泥一起倒入电饭煲或砂锅中，搅拌均匀后煮熟即可。南瓜饭不仅色香味俱佳，而且富含维生素和膳食纤维，对提高人体免疫力、促进消化具有积极作用。此外，南瓜饭也是一种适合年幼儿童和老年人的健康营养食品。希望大家能够在家享受到这道简单又美味的南瓜饭。
南瓜饭怎么做,最正宗南瓜饭的做法，南瓜饭怎么做,最正宗南瓜饭的做法的学习教程？今天来为大家带福利来啦，今天为大家分享一些南瓜饭怎么做,最正宗南瓜饭的做法的学习教程，让你们离大厨更近一步，快来一起动动手吧！1.姜丝备油，南瓜块，三层肉，干贝，加下去炒。2.加酱油，盐，米翻炒均匀，放入高压锅，加足水后，开火煮熟。
1南瓜饭
1.将所有才料都切成小丁；
2.烧锅下油，将肉丁爆出油乘出，再把虾米和香菇（基松茸）爆香乘出备用；
3.锅里留油把蒜容爆香后下南瓜丁翻炒几下后加水一碗盖上盖子把南瓜焖烂；
4.把所的料包括米饭一起下锅拌匀调入盐鸡精即成；
小诀窍
南瓜果肉含有胡萝卜素。多种维生素(A、B、C、D等)糖类、精氨酸、瓜氨酸，天门冬酰胺、葫芦巴碱、甘露醇、叶黄素、可溶性纤维，以及铁、锌、钙、磷、镁、钴、硅等多种营养元素。 南瓜对女性有补血、治疗月经不顺的功效,不过南瓜有饱胃的副作用,胃不好的人应适可而止,不可多食。
2多彩南瓜饭盅
1.小南瓜切去1/3，剩下2/3挖空内瓤、去除南瓜籽，稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用
2.胡萝卜、西芹、腊肠切成玉米粒大小，大葱切葱花
3.锅里加少许橄榄油放葱花将之炒香
4.加腊肠炒一分钟，然后加入胡萝卜、芹菜、玉米粒翻炒
5.加米饭翻炒均匀，再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽调味
6.将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内，隔水蒸至南瓜软绵，食用时用勺子挖食即可
3香闷南瓜饭
1.将南瓜切成小块备用；
2.冷饭一大碗；
3.锅内放油后加入蒜粒，盐，南瓜翻炒，将饭铺在南瓜上，加入一碗冷水在锅的边缘；
4.加入米饭翻炒，大功告成。
4南瓜饭
1南瓜切块煮熟，压烂
2糯米先泡水数小时，蒸熟
3锅里放少许油，放入压烂的南瓜，糯米饭，糖一起炒匀
4盛起放入饭盒压紧
5凉后切块，放入油锅炸或香即可
5红豆南瓜饭
1.红豆提前用清水浸泡一夜之后，捞出沥水待用；
2.南瓜去皮去瓤，切成小拇指尖大小的南瓜丁；
3.大米淘洗干净，放进电饭煲；
4.将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里，用勺子拌匀；
5.加入270毫升左右清水到电饭煲中，煮熟成米饭即可。
小诀窍
水量根据自家大米平常使用的水量就可以了；南瓜160克为去皮去瓤后重量。
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