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杏桃酸奶布丁蛋糕是一款结合了布丁和蛋糕的美味甜品，口感细腻、味道清新，混合了杏桃的香甜和酸奶的醇厚，吃起来清爽可口。如何吃这款美食呢？首先，用小勺轻轻切开蛋糕表面，让柔软的布丁蛋糕逐渐显露出来，然后轻...
2024-03-26
草莓酸奶慕斯蛋糕是一道美味清爽的甜点，深受人们喜爱。在这款蛋糕中，草莓的香甜与酸奶的醇厚相融合，口感丰富且令人心旷神怡。为了制作出更加美味的草莓酸奶慕斯蛋糕，首先需要选用新鲜成熟的草莓和优质的酸奶，确...
2024-03-31
《酸奶别光喝+做成了蛋糕+少油低糖还松软+真后悔没早学》是一本介绍利用酸奶制作蛋糕的烹饪书籍。书中详细介绍了如何将酸奶巧妙地运用到蛋糕的制作中，使蛋糕不仅少油低糖，还能保持松软的口感。通过本书的指导，读者...
2024-01-26
酸奶蛋糕是一道口感轻盈、清新怡人的甜点，而要做出口感和轻芝士超像的好吃酸奶蛋糕，关键在于选择优质的食材和合适的制作工艺。首先，选用新鲜的酸奶和新鲜的鸡蛋，这是确保蛋糕口感丝滑细腻的重要保证。其次，在制...
2018-05-16
...，做出来后还是多高。5天使奶酪蛋糕材料蛋白4个，自制酸奶奶酪（奶油奶酪）120克，糖50克，炼乳2大匙，低粉50克，牛奶4大匙做法1.奶酪加牛奶搅打均匀2.筛入低粉，拌匀后加入炼乳混匀3.蛋白加糖打至湿性发泡4.分次将蛋白糊...
2024-03-08
...筋面粉45克，鸡蛋25克，蛋黄1个，泡打粉1/4小勺(1.25ML)，酸奶20克。芝士顶：奶油芝士(creamcheese)135克，细砂糖50克，鸡蛋1个，酸奶80克，香草精1/2小勺(2.5ML)，南瓜籽仁适量2.黄油软化后，加细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色...
2024-02-24
...搅拌至熔化关火8.倒入奶酪蛋糕糊中拌匀9.加入自制原味酸奶拌匀后冷却10.鲜奶油加25克糖11.用打蛋器打至勉强可以流动程度12.和奶酪蛋糕糊一起拌匀13.从冰箱取出饼干底已凝固的慕斯圈，倒入奶酪糊14.表面抹平后轻轻磕两下，盖...
2024-01-30
...或搅拌器里将200克白糖和全部奶油干酪一起打散，加230克酸奶油、鸡蛋和5毫升香草精并充分搅拌后倒在准备好的蛋糕皮上。5.将甜酥饼面团分成2汤匙1份，均匀放在蛋糕顶部，然后将其向下压到蛋糕表面以下。在摄氏175度的烤箱...
2024-03-03
...水，放在奶锅里加热，使吉利丁片融化，稍凉些，倒入50g酸奶中搅拌均匀。接着把酸奶倒入奶油中搅拌均匀。淋在整个蛋糕上。这样蛋糕的表面和四周充满了奶油液体，冷藏4个小时，就会出现光滑的白色蛋糕底座。12. 将40g巧克...
2024-03-30
...下哦，1.奶油奶酪软化加糖隔热水打至顺滑，加蛋黄2.加酸奶，淡奶油，筛粉3.混合湿性蛋白，入模，水浴法，中下层，160度60分钟4.冷藏之后更美味1草莓轻芝士蛋糕1.奶油奶酪室温轮化，隔热水加糖打发2.加牛奶3.分次加蛋黄4.加...
2024-02-04
...蛋糕体的制作上要注重细腻和松软的口感，可以添加一些酸奶或者牛奶增加蛋糕的湿润度。另外，烘焙小蛋糕的时间和温度要掌握得恰到好处，避免蛋糕干硬。最后，在蛋糕表面涂抹上一层金桔果酱，增加果味和美观度。总之，...
2024-03-27
...低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。准备好细砂糖，牛奶（或酸奶），柠檬汁，和盐。3）将芝士放入一个大碗中切碎。锅中入水加至温热后，改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后（大约需要3分钟左右），用打蛋器搅打成羽毛...
2024-03-20
...的蛋黄和全蛋液中加入玉米油2用打蛋器搅拌均匀，加入酸奶3用打蛋器搅拌均匀，加入樱桃果酱4用打蛋器搅拌均匀，筛入低粉5用打蛋器搅拌均匀，备用6蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁和少许盐，打发至粗泡后，分三次加入白砂糖，...
2024-02-13
...,酒渍樱桃30-40颗,蛋糕体：,奶油奶酪150克,细砂糖25克,原味酸奶50克,酒渍樱桃酒35克,玉米淀粉6克,蛋白50克,巧克力淋酱：,牛奶100克,黑巧克力160克,黄油20克,装饰线条：,白巧克力25克,牛奶10克做法：1.蛋卷放保鲜袋内用擀面杖碾碎，...
2024-02-28
...出来的程度才算成功。三个蛋黄加三小勺面粉，加水调成酸奶的稠度，蛋黄液和蛋白搅在一起，爱吃甜的还可以在搅蛋黄的时候加点糖。3. 平底锅抹油，加热，把搅好的蛋液倒进去，一面煎好后翻面煎，注意，一定要用最小火。...
2024-01-31
...糖粉倒入大碗4.隔热水用打蛋器搅打至顺滑无颗粒5.加入酸奶6.搅打均匀7.加入香草粉，搅打均匀8.加入桑葚丁和牛奶9.搅拌均匀，放入冰箱冷冻室，每隔半小时取出搅拌一次，搅拌7、8次10.冻好的冰激凌4桑葚乳酪磅蛋糕1.拿出所有...
2024-03-10
....面粉，泡打粉，红糖，葡萄干，肉桂粉，姜粉混合2.加入酸奶，橄榄油和牛奶，搅匀3.打入鸡蛋，搅匀4.纸杯均匀涂上橄榄油5.把面糊倒入纸杯，8分满6.烤箱预热163C，烤约30min3姜汁红糖芝香包1.计算材料并称重2.混合汤种面团材料...
2024-03-05
...的时候也可以在便利店解决三餐哦~早餐：鸭肉卷饼+如实酸奶早上着急上班的话，不妨去便利店买个早餐。店里的三明治、饭团、卷饼等都是不错的选择。两个小卷饼+一个酸奶饱腹感刚刚好，到了10点左右可以再加餐吃个苹果之...
2019-04-30
...碗里搅拌均匀后与搅拌好的黄油混合，混合到一半时加入酸奶继续搅拌直到食材完全混合好。把搅拌好的面糊均匀分到玛芬烤盘里。然后面糊上摆上已经处理好的大樱桃。把杏仁酥的材料在一个碗里混合好，均匀的撒在每个蛋糕...
2024-03-02
...花瓣必须擀到很薄，才能弯曲出自然的形状4熏衣草手工酸奶1.把全脂牛奶放入一个小锅，放入熏衣草粒，烧开后，让熏衣草在牛奶中浸泡5－10分钟，过滤牛奶，倒走熏衣草粒2.把牛奶放凉，到35－45摄氏度左右（人体常温）时，加...
2024-03-01
