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学做黄油蛋糕的方法

学做黄油蛋糕的方法

黄油蛋糕是一种香甜可口的西点,制作起来简单且口感绵密。通常由黄油、砂糖、面粉、鸡蛋和泡打粉等原料制作而成。制作黄油蛋糕的步骤包括打发黄油和砂糖,逐渐加入鸡蛋和面粉,最后加入泡打粉并搅拌均匀,然后倒入烤...

2024-03-30

制作美味奶油小蛋糕的秘诀

制作美味奶油小蛋糕的秘诀

...:水果奶油磅蛋糕蛋糕体材料:奶油奶酪50g,糖60g,无盐黄油80g,鸡蛋2个,盐1g,低粉120g,柠檬汁15g,泡打粉1g。装饰材料:雀巢淡奶油100g,白糖20g,水果少量。水果奶油磅蛋糕的做法1,奶酪加一半的白糖隔热水搅拌到顺滑,...

2024-03-23

制作美味的迷你柳橙磅蛋糕的秘诀

制作美味的迷你柳橙磅蛋糕的秘诀

...色的部分不要,苦涩味比较浓;3.糖粉和盐筛入软化好的黄油中,略拌匀后用打蛋器打发到蓬松发白状态;4.鸡蛋液打散,分少量多次地加入到打发好的黄油中,每次加入都充份打发,让鸡蛋充份的混合到黄油中去;5.柠檬汁也分...

2024-03-05

如何享用苏芙蕾奶酪蛋糕:美味品尝指南

如何享用苏芙蕾奶酪蛋糕:美味品尝指南

...的做法吧,奶油奶酪放进微波炉里打软,然后和融化后的黄油一起放进一个盆里打发。另用一个盆放进蛋黄和砂糖搅拌后,加进玉米淀粉搅拌均匀。1巧克力甜酥奶酪蛋糕1.烤箱预热到摄氏175度。2.巧克力华夫饼干末与50克白糖和...

2024-03-03

学会制作美味马芬的简单步骤

学会制作美味马芬的简单步骤

...材,烤箱预热到180度,12连玛芬烤盘放入纸杯准备好。把黄油和糖放入一个大碗搅拌均匀后加入鸡蛋继续搅拌,然后加入香草精。把泡打粉和盐倒入装有低粉大碗里搅拌均匀后与搅拌好的黄油混合,混合到一半时加入酸奶继续搅...

2024-03-02

绝对美味的自制莓子芝士蛋糕制作指南

绝对美味的自制莓子芝士蛋糕制作指南

...搭配新鲜莓子的装饰。首先,需要将饼干碾碎后与融化的黄油混合,压入蛋糕模底成为坚实的饼底。接着,将软化的奶油芝士与砂糖、香草精和鲜奶油搅拌至顺滑,倒入模具中摊平。最后,在芝士表面撒上新鲜的莓子,进行冷藏...

2024-02-04

一站式巧克力指南:制作与品尝大全

一站式巧克力指南:制作与品尝大全

...容器,装上热水,准备打发全蛋时使用,全蛋打好后,将黄油牛奶溶液放在里面保温2黄油 牛奶装在小碗里,微波炉叮至黄油全部溶化3烤箱预热180度4马卡龙硅胶垫放在烤网或烤盘上(我用的是美格仕45L烤箱,烤盘放不下,要放...

2024-02-13

香草奶油蛋糕卷的完美制作技巧

香草奶油蛋糕卷的完美制作技巧

...外皮一起煮,水开后煮两三分钟3.将香草荚皮捞出后放入黄油一同煮4.将黄油完全煮融5.把普通面粉倒入沸油水中汤熟,并搅匀6.将汤面的锅离火后放入第一个鸡蛋搅匀,鸡蛋要一个一个的放7.加入第二个鸡蛋搅匀8.这是已经放了三...

2024-02-24

制作口感轻盈的正宗轻乳酪蛋糕的完美秘诀

制作口感轻盈的正宗轻乳酪蛋糕的完美秘诀

...热的方式溶化成液态备用。1轻乳酪蛋糕1.奶油奶酪100g,黄油30克,牛奶70g,鸡蛋3个(分蛋白组、蛋黄组),低粉20g,糖40g,柠檬汁几滴(2.奶油奶酪隔水融化,用打蛋器打至无颗粒状,分多次加入融化的黄油(黄油要加热融化成...

2024-02-28

冰凉诱人:冻芝士蛋糕的完美制作方法

冰凉诱人:冻芝士蛋糕的完美制作方法

... ready yet.【冻芝士蛋糕】1、先制作蛋糕底,称量好材料,黄油用微波炉加热溶化2、饼干放入食品袋中,用擀面杖擀压成碎,放入碗中与糖粉拌匀3、溶...1冻芝士蛋糕1.先制作蛋糕底,称量好材料,黄油用微波炉加热溶化2.饼干放...

2024-01-30

制作奶酪的简单方法

制作奶酪的简单方法

...核桃碎适量,奶油奶酪200克,饼干底:,消化饼干100克,融化黄油45克做法:1.奶酪软化加糖打顺滑分两次加蛋黄充分搅拌均匀;2.加淡奶油打匀;3.加预先用牛奶和两个红茶包泡好的奶茶 再另加一包红茶粉末(可在剪开红茶包前用擀...

2024-02-28

蛋糕怎么做 如何做出松软好吃的蛋糕

蛋糕怎么做 如何做出松软好吃的蛋糕

...面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个、食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升。做法1.常温软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热的。2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火。3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀。4.加入一个全蛋,拌匀,...

2024-03-06

桑葚乳酪小蛋糕如何做好吃

桑葚乳酪小蛋糕如何做好吃

...各种形状3、与不同形状的底座搭配好后备用4、消化饼和黄油(室...1桑葚乳酪小蛋糕1.小型慕斯乳酪围边和底座三个备用2.把塑料围边搂好各种形状3.与不同形状的底座搭配好后备用4.消化饼和黄油(室温软化)然后把消化饼碾碎...

2024-03-10

无烤箱必备:芒果千层蛋糕和便捷小甜点食谱

无烤箱必备:芒果千层蛋糕和便捷小甜点食谱

...糕芒果千层蛋糕制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、芒果、细砂糖等。芒果千层蛋糕是一款没有烤箱一样能动手做出来的美味蛋糕。原料:鸡蛋、黄油、细白糖、低筋面粉、淡奶油、牛奶、芒果。做法...

2024-02-11

红糖姜汁戚风蛋糕的制作技巧分享

红糖姜汁戚风蛋糕的制作技巧分享

...成团,覆盖保鲜膜,冰箱冷藏1h3.汤种面团和主面团中除黄油外所有材料混匀,低速揉成团,中速揉至扩展(出薄膜,约10min)4.加入黄油,低速揉匀,中速度揉至完全扩展(出透明韧性薄膜,孔洞光滑,约15min)5.面团(实测25摄...

2024-03-05

杏桃酸奶布丁蛋糕的享用方法

杏桃酸奶布丁蛋糕的享用方法

...牛奶2.静置20分钟左右,不要搅拌,勿移动,待浓稠为止3.黄油室温软化,加入细砂糖打至颜色发白4.鸡蛋打散分次加入到打发的黄油中。加入红曲粉和可可粉5.用刮刀切半均匀,加入香草精拌匀6.倒入约1/3的酪乳,用刮刀翻版均匀...

2024-03-26

制作美味巧克力重芝士蛋糕的绝佳秘诀

制作美味巧克力重芝士蛋糕的绝佳秘诀

...过程照片,所以简单扼要的叙述一下。酥性饼干压碎,50g黄油隔水加热融化,倒入饼干碎,搅拌均匀,也可略加点水。放进蛋糕模里平铺压实。放冰箱冷藏。饼干其实可以少用点,我的饼干底太厚,不好看了。2.奶油奶酪隔水软...

2024-03-03

红糖姜汁戚风蛋糕的制作方法

红糖姜汁戚风蛋糕的制作方法

...后倒扣,凉透脱模2深秋的小惊喜-红糖杏仁蛋糕做法:1、黄油加红糖打匀,分次加入提前打匀的蛋液,打至蓬发的状态。很多人打发黄油和鸡蛋时经常会出现油水分离的情况。这大多是由于黄油不够软化,鸡蛋太冷造成的问题。...

2024-03-28

巧克力焦糖核仁芝士蛋糕怎么做好吃 巧克力焦糖核仁芝士蛋糕如何做好吃

巧克力焦糖核仁芝士蛋糕怎么做好吃 巧克力焦糖核仁芝士蛋糕如何做好吃

...菜具体做法1.将烤箱预热到175度。2.用个小碗,将化开的黄油,全麦饼底和10克糖混合在一起。按到一个23厘米大小的烤盘里。然后拿到预热好的烤箱里烤上10分钟,然后冷却。1核仁巧克力焦糖芝士蛋糕1.烤箱预热到摄氏175度。在22...

2024-03-06

天使豆浆蛋糕怎么做最好吃

天使豆浆蛋糕怎么做最好吃

...拌均匀后,把豆腐扔进去,搅拌均匀(色拉油当然可以用黄油替代,但个人感觉口味差异很小,如果为健康考虑,还是提倡色拉油)3,电饭锅按煮饭(我用了电饭锅的烘烤功能35分钟)4,煮好了别着急拿出来,它跟cheese cake一个...

2024-03-08